第一步: 羊棒骨、粉丝
第二步: 羊棒骨放入冷水中煮沸,撇去浮沫,煮五六分钟
第三步: 焯过水的羊棒骨捞出控干水份
第四步: 放入足量的热水,加入三四片生姜,大火煮沸,转中小火炖煮。
第五步: 炖60分钟左右汤汁变白,放入食盐
第六步: 放入粉丝
第七步: 把粉丝煮透即可关火
第八步: 成品
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