海鲜控们一定不能过的美食，来看看——花甲的做法

第一步： 花甲买回来放水里养2小时，中途要洗干净，换几次水，一直到水里清澈没有泥沙

第二步： 大蒜切米

第三步： 锅里热油

第四步： 加入大蒜中小火翻炒至有点金黄

第五步： 倒入花甲，翻炒均匀

第六步： 加入酱油，鸡精也一起加入，迅速继续翻炒一会

第七步： 把花甲尽量铺平在锅底，不用加水，花甲会出水的

第八步： 花甲慢慢都开口了，最好用筷子把开了口的先夹出来，这样就不至于有些熟太透肉壳分离掉了，全部开了就可以出锅了

第九步： 出锅开吃啦