多了这关键的一步：当归生姜羊肉汤才有效哦！
主料
- 羊肉500克
- 当归30克
- 黄酒适量
- 姜片适量
详细步骤：
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第一步： 当归洗净用黄酒泡半小时，这是关键
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第二步： 羊肉用清水泡出血水
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第三步： 多换几次水，直接水清澈
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第四步： 生姜切片
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第五步： 泡好的当归捞出
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第六步： 装盤备用
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第七步： 冷水入锅下羊肉焯水
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第八步： 用热水清洗干净
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第九步： 所有食材热水下锅大火煲2小时
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第十步： 下盐调味