雪里蕻炖豆腐
主料
- 雪里蕻1把
- 豆腐1块
- 五花肉100克
辅料
- 植物油3汤匙
- 葱10克
- 酱油1汤匙
- 姜10克
- 花椒粉1茶匙
详细步骤：
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第一步： 第一步：准备好食材，腌制的雪里蕻用温水泡，投洗几遍
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第二步： 第二步：把豆腐切成块块，雪里蕻切成段
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第三步： 第三步：五花肉切片，葱姜切末
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第四步： 第四步：在锅中加热油，放入五花肉煸炒出油
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第五步： 第五步：下入葱姜爆香
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第六步： 第六步：下入雪里蕻煸炒
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第七步： 第七步：加入水，酱油，花椒粉
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第八步： 第八步：下入豆腐块，烧开炖5分钟后盛出