喜欢吃鱼的朋友们一定不能错过的一道美食——马鲛鱼
主料
- 马鲛鱼适量
辅料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白醋适量
- 孜然粉适量
详细步骤：
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第一步： 准备好材料
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第二步： 鱼先洗净，泡去血水
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第三步： 马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段，再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀
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第四步： 抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜
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第五步： 然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼
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第六步： 按小火键
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第七步： 煎至表面金黄色后撒入孜然粉
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第八步： 完成