牛肚的做法大全，新手也能学会！
主料
- 毛肚150克
- 羊肉250克
辅料
- 生姜5克
- 花椒5克
- 八角2个
- 大蒜2瓣
- 食盐适量
- 豆瓣酱2勺
详细步骤：
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第一步： 毛肚和羊肉清洗干净，切条。
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第二步： 锅中加水，放入毛肚和羊肉，加入生姜花椒祛味，焯一下
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第三步： 锅中加油，放入蒜瓣花椒炒香。
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第四步： 加入羊肉和毛肚，加豆瓣酱调味调色。
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第五步： 找个砂锅，放入炒好的羊肉和毛肚，加入蔬菜
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第六步： 煲十分钟左右即可食用。