蒜苗炒腊肉
主料
- 腊肉一小块
辅料
- 蒜苗50克
详细步骤：
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第一步： 腊肉用水先煮几遍，煮掉过多的盐分。煮好后切薄片，放置一旁
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第二步： 蒜苗洗净切段，准备好葱姜蒜等配料。。
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第三步： 锅热倒入适量油，放入腊肉熬油
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第四步： 用熬好的油加入姜酸和小米辣不断翻炒
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第五步： 再加入腊肉
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第六步： 加少量酱油和水
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第七步： 加入蒜苗不断翻炒
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第八步： 大伙快速翻炒，加适量白糖
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第九步： 出锅，觉得油多的朋友可以倒些许油出来