首页
搜索品牌、菜谱、食材
首页 > 菜谱图文 > 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法
在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法

在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法

墨西哥鸡肉卷一般只能在快餐店里面吃,上班族和学生特别钟爱这种洋快餐,简单方便,荤素搭配。可不少人觉得外面吃的鸡肉卷不卫生,劣质油炸的鸡肉吃下去对身体不好,其实自己做鸡肉卷方便有卫生,不用担心用料不好,那么今天我们就来自学怎么制作墨西哥鸡肉卷吧。
2020-08-06 23:04 2489次浏览 作者:zhms83
  • 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法第一步

    第一步: 鸡肉切2厘米小丁,加入料酒、胡椒粉腌制10分钟。

  • 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法第二步

    第二步: 准备豌豆粒、玉米粒,红椒粒

  • 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法第三步

    第三步: 油五成热,倒入鸡丁翻炒至微微焦黄捞出

  • 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法第四步

    第四步: 锅底余油,加入蒜末、放入豌豆粒、玉米粒,红椒粒翻炒均匀。倒入鸡肉丁翻炒加入一勺甜辣酱、一勺耗油调味

  • 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法第五步

    第五步: 准备面粉100克、加入15克油、2克盐,放入酵母水

  • 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法第六步

    第六步: 将面剂子用手掌压扁,擀圆成薄饼生胚,大约1毫米厚度。平底锅中火烧热,放入薄饼生胚,开始鼓气泡,翻面,翻面1-2次,用时1分-1分半,取出。

  • 在家吃KFC需要掌握的墨西哥鸡肉卷做法第七步

    第七步: 铺生菜,放入鸡肉,卷起来

做好的薄饼需要用干布、保鲜膜等覆盖起来,保持饼身湿润柔软,更利于卷馅吃。