酸甜可口的糖醋鲈鱼，酸酸甜甜好滋味

第一步： 鲈鱼洗干净，在鱼身上划几刀

第二步： 在鱼身上拍上一层干淀粉

第三步： 平底锅倒油烧热，把鱼放在平底锅中，煎到两面金黄

第四步： 调一个糖醋汁，碗中放入生抽，白糖，白醋，番茄酱，然后加一点水搅匀。

第五步： 葱姜蒜分别切末，然后放入油锅中炒出香味，倒入碗中调好的糖醋汁，糖醋汁熬出香味的时候，水淀粉

第六步： 等糖醋汁黏稠之后，就熬好了

第七步： 浇汁，出盘