酸酸甜甜的川贝枇杷膏
主料
- 新鲜枇杷5kg
- 川贝母10g
辅料
- 冰糖1.2kg
- 盐10g
详细步骤：
-
第一步： 准备川贝母
-
第二步： 用破壁机研磨成粉
-
第三步： 枇杷洗净，去核
-
第四步： 将枇杷放入破壁机打成浆，不加水
-
第五步： 枇杷浆倒入锅中，加热烧开后转小火熬
-
第六步： 放入冰糖
-
第七步： 浓稠后，加入川贝粉
-
第八步： 一定要一直搅拌
-
第九步： 装瓶放冰箱冷藏即可