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符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒

符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒

家里有个爱吃鸡的主儿,隔三岔五就要做一只烤鸡替她解解馋,前几天刚好买了一只鸡,这次的烤鸡换了一种做法,因为有了橙子的加入,口感清新,没有油腻的感觉,超好吃,为了让鸡入味,我提前一晚上对鸡进行了腌制,超级香。
2021-01-04 17:30 661次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第一步

    第一步: 准备食材

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第二步

    第二步: 橙子对半切开,挤出橙汁,加入生抽、蚝油、蜂蜜、胡椒碎、盐、橄榄油、料酒

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第三步

    第三步: 鸡洗净,去掉鸡脖和鸡屁股,加入腌料

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第四步

    第四步: 取出鸡,把橙皮塞入鸡肚子,给鸡刷上一层酱汁,用棉绳把鸡捆好

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第五步

    第五步: 蔬菜带皮洗净,胡萝卜、土豆、洋葱切块,加入黑胡椒、盐、橄榄油,拌匀

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第六步

    第六步: 放入锡纸

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第七步

    第七步: 180度烤1小时10分钟

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第八步

    第八步: 刷一遍酱汁,继续烤40分钟

  • 符离集烤鸡——香飘十里难以抗拒第九步

    第九步: 香喷喷的烤鸡出炉了