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家常地三鲜——极简少油营养美味

家常地三鲜——极简少油营养美味

之前大学有个室友是东北来的,地地道道的东北妹子,做得一手东北好菜,因为她做的地三鲜,我那天吃了两碗米饭,真香。一提到地三鲜,想必很多人第一反应是,油炸,油腻,麻烦,请抛弃你老旧的思维,今天我来教你简单几步搞定地三鲜。
2021-01-01 11:45 4435次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第一步

    第一步: 蔬菜切块,葱蒜切末

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第二步

    第二步: 锅里放油,放入土豆,小火炸

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第三步

    第三步: 炸至金黄

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第四步

    第四步: 倒入茄子翻炒

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第五步

    第五步: 加入青椒

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第六步

    第六步: 中火煎炒

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第七步

    第七步: 倒入葱蒜末

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第八步

    第八步: 淀粉里加入适量水和酱汁,拌匀

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第九步

    第九步: 倒入锅中

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第十步

    第十步: 大火翻炒

  • 家常地三鲜——极简少油营养美味第十一步

    第十一步: 装盘