茄汁仙贝炝炒凤尾虾酸酸甜甜让你欲罢不能
主料
- 凤尾虾仁二百克
- 仙贝一百克
- 胡萝卜一百克
- 西兰花一小朵
辅料
- 番茄酱三十八克
- 盐四克
- 生抽十克
- 料酒八克
- 淀粉五克
详细步骤：
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第一步： 凤尾虾仁洗净，加入盐、生抽、淀粉拌匀，腌制十分钟，仙贝洗净沥干水分，加入盐、生抽、淀粉腌制十分钟
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第二步： 胡萝卜切丁
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第三步： 西兰花煮熟
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第四步： 平底锅倒油，加入仙贝和凤尾虾
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第五步： 去加入番茄酱、生抽、糖、清水适量，拌匀
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第六步： 加入胡萝卜丁翻炒
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第七步： 收汁装盘，周围铺上西兰花