湖米茭白炒湖蟹，谁吃谁夸
主料
- 湖蟹只
- 茭白2根
- 毛豆子适量
详细步骤：
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第一步： 茭白切块，热水中焯水，毛豆子也焯水
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第二步： 湖蟹下锅炒至金黄
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第三步： 锅中倒油，倒入毛豆和茭白翻炒
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第四步： 加入湖蟹翻炒
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第五步： 倒入黄酒、清水
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第六步： 盖上锅盖焖8分钟，加入其他调味料