秋天喝汤就喝老鸭炖茶树菇汤
主料
- 鸭子半只
- 茶树菇60g
- 生姜4片
辅料
- 盐适量
- 料酒适量
详细步骤：
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第一步： 半只鸭子洗干净
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第二步： 所有的食材，鸭子切块
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第三步： 茶树菇切小段
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第四步： 冷水上锅把鸭子放进去开大火
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第五步： 茶树菇放进去
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第六步： 放生姜片
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第七步： 加料酒，盖上盖子炖80分钟
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第八步： 炖好加盐调味
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第九步： 再炖5分钟盛出