下饭利器，葱爆羊肉片，爱吃羊肉的小伙伴不要错过

第一步： 羊肉切成薄片，大葱取葱白部分切好备用

第二步： 提前把调味料准备好，碗中加入生抽、料酒、糖、干淀粉、香油和少量的盐，搅匀备用，蒜和姜提前切好。

第三步： 锅烧热倒油，倒入蒜片姜末爆香。

第四步： 将2勺米醋沿着锅边倒入油锅中。

第五步： 迅速将羊肉和大葱倒入锅中，大火翻炒。

第六步： 羊肉变色后，加入步骤二调配好的料汁，大火翻炒后即可出锅

第七步： 香喷喷的葱爆羊肉出锅啦。