吃西瓜不吐西瓜皮的方法——西瓜皮凉茶，味道清甜，夏日特饮

第一步： 西瓜皮清洗干净，用勺子挖去红瓤。

第二步： 将西瓜皮切成小丁。

第三步： 红枣洗干净备用。

第四步： 枸杞清洗一下。

第五步： 锅里放入大半锅凉水，放入西瓜皮丁。

第六步： 加入红枣，枸杞。

第七步： 大火煮开，转中小火熬煮半小时。

第八步： 加入白糖或冰糖调味，盛入碗中即可食用。