水煮香辣蛋黄鱼片带你领略风味人间
主料
- 龙利鱼500g
辅料
- 金针菇适量
- 辣椒酱适量
- 花椒油适量
详细步骤：
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第一步： 龙利鱼切薄片
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第二步： 倒入胡椒粉、盐、淀粉腌制15分钟
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第三步： 准备调料和配料
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第四步： 准备辣椒面、花椒油等
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第五步： 西芹焯水，备用
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第六步： 金针菇焯水
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第七步： 锅里倒油，放入配料炒香，加入鱼片、清水，煮开
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第八步： 撒上葱花装盘