第一步: 准备好所有食材。
第二步: 生姜切丝,大葱斜段,青椒切丝,红椒切段。
第三步: 蚕蛹清洗干净,放进汤锅里加适量清水烧开,大火煮沸,转中小火煮十分钟左右,捞出后沥干水分。
第四步: 锅子烧热后倒油,放入花椒炒香。
第五步: 放入葱姜爆炒出香味。
第六步: 倒入蚕蛹大火翻炒,加适量生抽,食盐。
第七步: 继续中大火翻炒一分钟。
第八步: 放入青椒,红椒,翻炒均匀。
第九步: 加入鸡精调味提现。
第十步: 盛入盘中。
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