小笼馒头，一口一个吃着才爽

第一步： 猪肉放碗里，加入盐，鸡精，生姜水，糖，用手抓匀，腌制十分钟

第二步： 然后在猪肉末中放入皮冻，搅拌成肉馅

第三步： 面粉与水混合

第四步： 调制成絮状面团

第五步： 然后揉成光滑面团，包上保鲜膜静置一个小时

第六步： 把醒好的的面团搓成长条

第七步： 分成若干个小面团

第八步： 把它擀平

第九步： 在面皮上放入猪肉馅

第十步： 把它包起来，然后放到蒸笼上，隔水蒸七分钟即可