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快手麻酱咸鸡蛋腌制方法

快手麻酱咸鸡蛋腌制方法

因为爱吃咸鸡蛋,之前在外面买过几次麻酱味的咸鸡蛋,蛋黄翻砂流油,特别美味。现在因为疫情,不敢买外面的东西,还是自己动手做吧,麻酱是用芝麻在料理机加工制成的,用麻酱主要是为了保证鸡蛋的一定湿度,再一个就是要用高度白酒。
2021-02-25 12:26 8872次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第一步

    第一步: 新鲜鸡蛋洗净,沥干水分

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第二步

    第二步: 放进高度白酒里面

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第三步

    第三步: 盆里倒入麻酱

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第四步

    第四步: 放入花椒粒,也可以放入十三香

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第五步

    第五步: 搅拌

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第六步

    第六步: 加入鸡蛋,抹上麻酱

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第七步

    第七步: 麻酱能粘上去就行,不用太稠

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第八步

    第八步: 用保鲜膜包起来

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第九步

    第九步: 全部包好了

  • 快手麻酱咸鸡蛋腌制方法第十步

    第十步: 放进黑色的袋子里,到太阳下晒二十五天