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搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋

搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋

小时候每年冬天在家都很跟外婆一起做咸鸭蛋,做好的可以吃好久,而且每一个咸鸭蛋切开都是流油的,现在长大自己在外面工作,就只能自己做啦,其实做法也很简单,材料也只需要盐,白酒和鸭蛋就好啦,做好的蛋配上粥什么的都很好吃。
2020-11-07 14:00 817次浏览 作者:zhms1946
  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第一步

    第一步: 鸭蛋放水里

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第二步

    第二步: 刷洗干净

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第三步

    第三步: 放阳光下晒半天,晒干表面的水

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第四步

    第四步: 准备白酒和盐

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第五步

    第五步: 把盐和白酒装在俩个碗里

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第六步

    第六步: 鸭蛋在白酒里泡几分钟

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第七步

    第七步: 然后放盐碗里滚一圈

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第八步

    第八步: 处理好以后装保鲜袋里

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第九步

    第九步: 扎紧放在干燥的地方

  • 搭配什么都很美味,流油的腌咸鸭蛋第十步

    第十步: 三四周一个拿出来,洗干净,放锅里蒸熟就好