有了鲜香麻辣的炒带鱼，还出去吃什么火锅

第一步： 带鱼洗净，去掉头尾，切成小段

第二步： 加入一勺盐，一勺料酒，葱姜丝，腌制十分钟

第三步： 碗里倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺醋

第四步： 半勺盐、一勺白糖、一碗水拌匀备用

第五步： 腌好的带鱼裹上淀粉

第六步： 锅里倒入两勺花生油，煎带鱼

第七步： 煎好之后盛出，加入葱姜蒜、小米椒

第八步： 加入料汁，大火烧开，中火慢炖

第九步： 倒入水淀粉勾芡

第十步： 撒上葱花