第一步: 准备好材料,切好洋葱跟土豆备用
第二步: 洋葱丝跟黄油放在搅拌刀主杯(用的是西式厨师机)
第三步: 温度调到120,时间为4分钟,把洋葱放进去爆香2分钟
第四步: 然后再把土豆放进,搅拌一下
第五步: 加入水超过土豆块,
第六步: 温度调成110度,时间为10分钟把土豆蒸熟
第七步: 土豆熟了之后再把牛奶,淡奶油放进去,
第八步: 然后再把盐放进去
第九步: 最后放入黑胡椒
第十步: 温度调位为105度,时间为5分钟,加热搅拌一下
第十一步: 时间到了就做好啦,可以开吃