第一步: 把牛肉洗干净切片,然后倒入料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟
第二步: 把芹菜洗干净,切段
第三步: 把牛肉放入开水中烫煮2分钟后捞出备用
第四步: 锅里放入适量的水,大火煮开后放入芹菜
第五步: 倒入焯过水的牛肉煮10分钟后放入葱花、胡椒粉和盐,搅拌均匀即可出锅
第六步: 最后在汤上面撒些芹菜叶做装饰
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