羊肉菠菜，秋冬季滋补佳品
主料
- 羊肉片250克
- 菠菜100克
- 粉丝1捆
辅料
- 葱适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 桂皮3克
- 鸡精适量
详细步骤：
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第一步： 准备好食材
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第二步： 把粉丝用温水浸泡30分钟
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第三步： 菠菜摘洗干净，沥干水分备用
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第四步： 准备好羊肉片
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第五步： 锅里倒入适量的水，大火煮开后放入羊肉片烫煮2分钟
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第六步： 把烫好的羊肉片捞出备用
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第七步： 锅里放入葱、姜和桂皮，倒入适量的水大火烧开
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第八步： 倒入粉丝、羊肉片和菠菜，煮熟后放入盐、鸡精和料酒搅拌均匀后再煮2分钟即可关火
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第九步： 营养美味的羊肉菠菜汤煮好啦