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肉食者的最爱——板栗红烧肉

肉食者的最爱——板栗红烧肉

今天去逛菜市场的时候,忽然看到了一块漂亮的五花肉,然后就买下来它,本来只想做单纯的红烧肉,但是在楼下又发现了便宜的板栗,所以就决定做一道板栗红烧肉。本来以为味道会不怎么样,但是最后还是挺好吃的,喜欢的姐妹可以试试~
2021-02-12 11:30 237次浏览 作者:zhms4649
  • 肉食者的最爱——板栗红烧肉第一步

    第一步: 将五花肉切块焯水

  • 肉食者的最爱——板栗红烧肉第二步

    第二步: 将板栗剥皮洗净备用

  • 肉食者的最爱——板栗红烧肉第三步

    第三步: 锅内倒油加入桂皮八角煸炒出香味之后加入五花肉一起煸炒

  • 肉食者的最爱——板栗红烧肉第四步

    第四步: 五花肉略微发黄之后,倒入老抽不停翻炒,五花肉均匀上色后倒入清水

  • 肉食者的最爱——板栗红烧肉第五步

    第五步: 放入冰糖和板栗一同熬煮,大火烧开后转小火加入少许盐,大约50分钟左右后大火收汁

  • 肉食者的最爱——板栗红烧肉第六步

    第六步: 最后装盘