清甜不油腻的汤——椰子煲鸡汤
主料
- 鸡肉半只
- 椰子1个
辅料
- 红枣适量
- 黄芪适量
- 党参适量
- 枸杞适量
- 姜适量
- 盐适量
详细步骤：
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第一步： 用刀把椰子打开，椰子水倒出来
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第二步： 打开椰子，把椰子肉弄出来
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第三步： 椰子肉洗干净切条
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第四步： 锅里加水，鸡肉放进去焯一分钟
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第五步： 焯过水的鸡肉捞出来洗干净
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第六步： 红枣、党参、黄芪、枸杞洗干净
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第七步： 把鸡肉、红枣、党参、黄芪、枸杞姜放进煲汤的锅里
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第八步： 把椰子水倒进去，看情况加一些清水
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第九步： 盖上锅盖炖1个小时，加盐调味
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第十步： 就可以出锅啦