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老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天

老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天

最近收到家里寄过来的酸菜,是我家里人自己腌制的,味道绝对正宗,刚巧我最近又开始馋鱼了,所以就去超市买了肥美的鱼来做一道酸爽的老坛酸菜鱼。今天的这一道老坛酸菜鱼让你开开胃,多吃好几碗饭呢~喜欢吃的小伙伴赶快行动起来吧!!
2021-04-24 10:59 667次浏览 作者:zhms4649
  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第一步

    第一步: 准备食材

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第二步

    第二步: 将蒜切片,干辣椒切段备用

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第三步

    第三步: 将龙利鱼切成薄片

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第四步

    第四步: 加入一勺料酒、淀粉以及盐将鱼腌制十五分钟

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第五步

    第五步: 锅中热油,加入姜蒜爆香

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第六步

    第六步: 将老坛酸菜炒出香味

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第七步

    第七步: 加入清水后加鸡精

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第八步

    第八步: 煮开后加入鱼片

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第九步

    第九步: 然后再次煮开

  • 老坛酸菜鱼,让你酸爽一整天第十步

    第十步: 最后撒上干辣椒和香菜