黑木耳炒胡萝卜这道菜成了我的最爱

第一步： 提前半个小时用温水将木耳泡发，然后将洗干净的胡萝卜大蒜、生姜切片，泡面搭档切片。

第二步： 在锅中倒入油，烧热。

第三步： 油热后，放入大蒜生姜，爆炒提香，爱吃辣的还可以加一点干辣椒壳。

第四步： 待大蒜生姜炒出香味之后，加入泡好沥干水的木耳和切片的胡萝卜。

第五步： 在锅中加入少量的清水。

第六步： 大火翻炒至锅中水快烧尽。

第七步： 小葱洗干净切成段。

第八步： 放入切好的葱花和火腿肠，大火爆炒两分钟，出锅装盘。