家常炸丸子，一口一个鲜香
主料
- 胡萝卜1根
- 香菜适量
- 鸡蛋1个
辅料
- 盐1勺
- 鸡精半勺
- 十三香1勺
- 面粉80g
详细步骤：
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第一步： 准备食材，胡萝卜去皮，香菜洗净
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第二步： 胡萝卜擦丝
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第三步： 香菜切碎
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第四步： 蔬菜混合在一起
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第五步： 加盐，鸡精，十三香
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第六步： 打入鸡蛋
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第七步： 拌匀
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第八步： 加面粉
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第九步： 拌匀
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第十步： 捏成丸子下5成热的油锅炸至金黄
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第十一步： 然后捞出控油装盘