鲜美多汁的黄鱼汤
主料
- 小黄鱼3条
辅料
- 生姜1克
- 盐1勺
- 菜油1勺
- 葱花1克
- 生抽1勺
- 鸡精1克
详细步骤：
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第一步： 葱、生姜切段
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第二步： 将小黄鱼洗干净，在其肚腩中以及表面撒盐，用于腌制
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第三步： 锅中热油，放入小黄鱼，撒上姜片，将小黄鱼两面煎至金黄
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第四步： 煎黄后，锅中放水继续煮
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第五步： 汤煮开后，锅中放入盐、鸡精、生抽
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第六步： 再煮15分钟左右，锅中撒上葱花，美味就可以出锅了