麻辣八宝兔丁引爆你的味蕾
主料
- 兔1只
- 干辣椒半斤
- 花椒50g
辅料
- 姜适量
- 大葱1个
- 大蒜1个
详细步骤：
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第一步： 兔丁中加入料酒、大葱、花椒和调料腌制5小时
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第二步： 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏
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第三步： 准备好配料
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第四步： 干辣椒切成小段
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第五步： 小米椒剁碎
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第六步： 锅里油烧热
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第七步： 把冷藏的兔丁拿出来，倒点老抽上色
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第八步： 倒入兔丁翻炒
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第九步： 翻炒
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第十步： 倒入配料
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第十一步： 翻炒
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第十二步： 加入小米椒、干辣椒
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第十三步： 炒至兔丁表面焦黄
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第十四步： 装盘