来自美食的诱惑——打卤馕
主料
- 中筋粉150G
- 洋葱1/3个
- 火腿3片
辅料
- 水100g
- 干酵母3g
- 盐2g
- 糖2g
- 马苏拉里奶酪适量
- 黄油20g
- 番茄酱1勺
详细步骤：
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第一步： 准备食材
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第二步： 面粉，酵母，水 ，盐，糖混合揉成光滑面团
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第三步： 包上保鲜膜发酵1小时
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第四步： 把发酵好的面团擀成面饼
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第五步： 用叉子扎空
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第六步： 把切好的洋葱放进油锅炒香
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第七步： 将面饼涂满番茄酱放在烤盘上
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第八步： 把炒好的洋葱铺上去
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第九步： 再铺上火腿片
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第十步： 撒上奶酪，放入烤箱中温度200度，烤15分钟
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第十一步： 烤熟取出即可