第一步: 准备好所需要的材料。
第二步: 白菜用流动水冲洗干净。
第三步: 沥干水分后将白菜切开,再抹上盐腌制10小时以上。
第四步: 腌制好后再用水冲洗干净,晾干水分。
第五步: 把大蒜,生姜,苹果,梨这些都切块。
第六步: 放入搅拌机里一起搅拌成泥。
第七步: 放入白糖,辣酱粉,辣椒酱。
第八步: 搅拌均匀。
第九步: 再均匀的抹在每一片白菜叶上。
第十步: 最后装入保鲜盒中放入冰箱冷藏一个星期即可。
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