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肉燕馄饨——新鲜好美味

肉燕馄饨——新鲜好美味

一个很偶然的机会尝到了福建的肉燕馄饨,只吃一口就忘不掉那个味道了,肉燕馄饨是福建省的非物质文化遗产,制作的时候最好用新鲜猪瘦肉,再配上用上等地瓜粉、糯米等制成的片状干皮,口感比普通馄饨好几百倍,早上吃几个倍儿精神。
2020-12-19 21:24 475次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第一步

    第一步: 猪肉馅放进碗里,加入葱姜末

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第二步

    第二步: 加入配料

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第三步

    第三步: 加入适量清水,拌匀

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第四步

    第四步: 把燕皮切成小方块

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第五步

    第五步: 包装上有详细说明

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第六步

    第六步: 包馅儿

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第七步

    第七步: 放进蒸锅里

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第八步

    第八步: 蒸熟

  • 肉燕馄饨——新鲜好美味第九步

    第九步: 加入汤料即可