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腌酱莴苣,开胃又下饭

腌酱莴苣,开胃又下饭

中午饭不知道吃什么的话,不如来一碟酱莴苣吧!好吃又下饭,而且做法又简单。那么在这里我先分享一下做法吧,保证比外面大排档的好吃!首先莴苣给盐腌制一晚,除去多余水分,使其充分吸收酱汁,然后再加点辣椒,蒜末,酱油进去,放3天即可开吃
2021-01-13 13:43 716次浏览 作者:zhms3726
  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第一步

    第一步: 准备莴笋,洗净

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第二步

    第二步: 去皮切块

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第三步

    第三步: 加盐抓匀

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第四步

    第四步: 腌制一晚,沥干水分

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第五步

    第五步: 切块

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第六步

    第六步: 准备蒜,辣椒

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第七步

    第七步: 蒜切末,辣椒切段

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第八步

    第八步: 然后同莴笋放入干净的玻璃罐中

  • 腌酱莴苣,开胃又下饭第九步

    第九步: 倒入酱油,然后盖上盖子放3天即可

再加点醋比较好吃些