第一步: 准备莴笋,洗净
第二步: 去皮切块
第三步: 加盐抓匀
第四步: 腌制一晚,沥干水分
第五步: 切块
第六步: 准备蒜,辣椒
第七步: 蒜切末,辣椒切段
第八步: 然后同莴笋放入干净的玻璃罐中
第九步: 倒入酱油,然后盖上盖子放3天即可
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