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茴香素馅饺子——家的味道你知道

茴香素馅饺子——家的味道你知道

小时候总是吃到奶奶包的茴香馅饺子,茴香的清香令我至今记忆犹新,现在奶奶不在了,偶尔怀念奶奶的味道,自己动手包茴香饺子,奶奶亲传的配方和手法,包出来的饺子香气四溢,仿佛时光又倒流到了小时候,和奶奶一起的日子。
2021-01-17 09:58 874次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第一步

    第一步: 准备食材

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第二步

    第二步: 分别放入姜末、葱末、鸡蛋、十三香、生抽、老抽、盐

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第三步

    第三步: 锅中炒香花椒粒

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第四步

    第四步: 茴香洗净沥干水分,切碎

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第五步

    第五步: 放入馅料搅拌

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第六步

    第六步: 成品

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第七步

    第七步: 包饺子

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第八步

    第八步: 准备蘸料,随便什么都行

  • 茴香素馅饺子——家的味道你知道第九步

    第九步: 开吃

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