第一步: 碗中放入糖、牛奶、低筋面粉,均匀搅拌成絮状后,揉成面团,静置醒15分钟,留作备用
第二步: 碗中放入红糖、牛奶、低筋面粉,均匀搅拌成絮状后,揉成面团,静置醒15分钟,留作备用
第三步: 醒好的面团分别擀成面饼
第四步: 将擀好的面饼重叠,卷起
第五步: 放入冰箱,冷冻大约3小时
第六步: 冷冻好拿出,切片后猫耳朵就成型啦,留作备用
第七步: 锅中放油,起火,猫耳朵放入锅中炸至金黄即可出锅
第八步: 美味出炉~
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