五香炸鸡——香气四溢馋死个人
主料
- 鸡翅中翼十二个
- 面粉适量
- 鸡蛋两个
- 生粉少量
辅料
- 大蒜六瓣
- 佐料半袋
详细步骤：
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第一步： 鸡中翼洗净，正反面划上几刀
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第二步： 倒入半袋佐料
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第三步： 加入两勺盐
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第四步： 加入蒜头碎，加入鸡翅
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第五步： 抓匀，放进保险盒腌制4个小时
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第六步： 盘子上涂一层生粉
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第七步： 加入适量面粉，两个鸡蛋，一勺盐，拌匀
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第八步： 鸡翅洗净后，加入一勺盐，粘上生粉
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第九步： 再把鸡翅放入蛋液
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第十步： 铁锅中倒入大量的油
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第十一步： 下鸡翅炸
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第十二步： 捞出来