牛肉汤面，牛肉软糯飘香，汤汁香味浓郁，鲜美无比

第一步： 准备一块儿牛腱子和猪骨。

第二步： 将牛腱子和猪骨冷水下锅，大火煮沸，撇去浮沫，肉捞起来，冷水冲洗干净。

第三步： 准备好葱姜，八角，桂皮，白寇。

第四步： 把香料和牛肉放入锅中，加满清水。

第五步： 准备好面条和青菜。

第六步： 大火烧开，转小火炖两个小时。煮好以后捞出牛肉和香料。

第七步： 剩下一锅干净的牛肉汤。

第八步： 加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽。

第九步： 加入适量的盐和鸡精。

第十步： 将牛肉切块。

第十一步： 把牛肉块放进调好味的牛肉汤中，煮20分钟，让牛肉入味儿。

第十二步： 将面条煮好。

第十三步： 煮好的面条捞入碗中。

第十四步： 浇上牛肉汤，放上牛肉，再烫两颗青菜，撒上葱花。