包子千千万，只爱小白菜炒虾仁包子，低脂又好吃
主料
- 小白菜一捆
- 香菇六朵
- 虾仁十二只
- 豆腐半块
- 虾皮一小把
- 鸡蛋三个
辅料
- 姜蒜两根
- 生抽一勺
- 植物油两大勺
- 虾油一勺
- 盐适量
- 白胡椒粉少量
- 五香粉少量
详细步骤：
-
第一步： 小白菜洗净切碎，撒上适量盐，静置十分钟
-
第二步： 豆腐切小粒，加入三个鸡蛋
-
第三步： 香菇泡发洗净切小丁
-
第四步： 虾仁去虾线，洗净，倒入料酒
-
第五步： 葱姜切碎
-
第六步： 小白菜挤干水分，虾仁切块，和其他食材倒在一起
-
第七步： 加入调料拌匀
-
第八步： 包包子
-
第九步： 蒸熟