第一步: 酸菜、泡椒、泡姜清洗干净后切碎
第二步: 干辣椒切段
第三步: 油热后倒入泡姜碎、泡椒碎、姜蒜拌炒
第四步: 炒香后加水,加盖焖煮20分钟
第五步: 倒入各种菌类
第六步: 猪肉切片,倒入淀粉、盐,拌匀
第七步: 拌匀后是这样的
第八步: 做好蘸料
第九步: 豆芽洗净
第十步: 豆芽煮一会儿,加入豆花
第十一步: 加入肉片,盖上盖子等肉片熟
第十二步: 加入鸡精,撒上葱花
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