茴香汤，做法简单又营养美味
主料
- 茴香30克
- 鸡蛋1个
- 瘦肉100克
辅料
- 盐适量
- 生姜2片
详细步骤：
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第一步： 茴香洗干净后切段
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第二步： 生姜洗干净后切片
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第三步： 瘦肉洗干净后切片
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第四步： 把切好的瘦肉放入碗中，加盐和油搅拌均匀，腌制20分钟
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第五步： 起锅烧油，先把生姜放入油锅中煸香，然后倒入瘦肉翻炒至变色盛出备用
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第六步： 锅里倒入适量的油，放入鸡蛋，小火慢煎
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第七步： 鸡蛋煎熟后把瘦肉倒入锅中，然后倒入适量的水大火煮开
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第八步： 倒入茴香，加盐和油搅拌均匀煮3分钟后即可出锅
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第九步： 营养美味的茴香汤做好啦