吃货们不可错过的排骨烤腐乳的制作方法
主料
- 排骨六百克
- 豆腐乳一块
辅料
- 老姜一小块
- 干辣椒七八个
- 香菜一颗
- 老抽一小勺
- 生抽两勺
- 料酒两勺
详细步骤：
-
第一步： 准备食材，猪肉剁块，洗净
-
第二步： 姜拍散切碎，加入老抽、生抽、料酒、腐乳、排骨
-
第三步： 裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时
-
第四步： 把排骨放在锡纸里面，加入干辣椒
-
第五步： 再包一层锡纸
-
第六步： 二百三十度烤三十分钟
-
第七步： 然后去掉锡纸，烤十分钟
-
第八步： 出炉
-
第九步： 撒点香菜