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盛夏时节,就爱喝青梅煮酒

盛夏时节,就爱喝青梅煮酒

梅子原产自中国,是中华民族的传统文化植物,小小的梅子中蕴含了我们的许多情感,既有”煮酒论英雄“的豪迈,又有”郎骑竹马来,绕床弄青梅“的唯美纯真。自2016年开始,我就和朋友一起尝试制作青梅酒,摸索出了一些经验。
2021-03-01 12:26 280次浏览 作者:一斤皮皮虾
  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第一步

    第一步: 准备食材

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第二步

    第二步: 梅子切片

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第三步

    第三步: 在煮锅里加入梅子、柠檬、橙子、黄冰糖、枸杞、红枣、山楂条、陈皮

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第四步

    第四步: 倒入五百毫升绍兴黄酒,再加入一百毫升白酒

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第五步

    第五步: 开火熬制

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第六步

    第六步: 煮好之后将酒倒出摊凉

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第七步

    第七步: 转移至玻璃瓶,阴凉处保存,一般保存半年至一年

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第八步

    第八步: 饮用时青梅酒和苏打水按照1:1比例调制

  • 盛夏时节,就爱喝青梅煮酒第九步

    第九步: 可以加入适量冰粉