黄桥烧饼，好吃到飞起来！
主料
- 高筋面粉150g
- 低筋面粉110g
辅料
- 糖10g
- 油50g
- 盐2g
- 酵母1g
- 水70g
- 黄油55g
- 葱花适量
- 鸡蛋液适量
- 熟白芝麻适量
详细步骤：
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第一步： 高低筋面粉倒入碗里混合拌匀，加入水，油揉光滑
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第二步： 把另一部分高低筋面粉倒入碗里混合拌匀，加入黄油
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第三步： 揉出油酥
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第四步： 油皮和油酥分开放，然后盖上保鲜膜静置1小时
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第五步： 分成若干份，静置15分钟
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第六步： 擀平油皮，包上油酥
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第七步： 揉在一起擀成牛舌状，然后卷起
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第八步： 静置15分钟
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第九步： 依次把面团擀长，翻面，撒上葱花
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第十步： 面皮两边往中间折起来，擀平
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第十一步： 刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻
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第十二步： 放入烤箱中，调到210度，15分钟
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第十三步： 拿出放凉即可