无论身处何地，一份邵阳猪血丸子都能带你回味家乡
主料
- 猪血丸子1个
辅料
- 青蒜适量
- 蒜子适量
- 小米椒适量
详细步骤：
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第一步： 猪血丸子长这样
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第二步： 猪血丸子放进热水里煮5分钟
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第三步： 对半切开
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第四步： 切片
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第五步： 青蒜、小米椒切好
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第六步： 热油，倒入猪血丸子翻炒至两面微焦
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第七步： 盛出备用
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第八步： 锅里倒入适量油，烧热后倒入青蒜、小米椒
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第九步： 下猪血丸子，倒入青蒜汁、翻炒，调味
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第十步： 装盘