赤豆元宵——冬日里的温暖小菜
主料
- 红豆二百五十克
- 糯米粉二百克
- 糖桂花适量
辅料
- 水适量
详细步骤：
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第一步： 红豆洗净，浸泡至少两小时
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第二步： 浸泡之后，倒入锅中，倒入足量的水，中小火煮一个小时
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第三步： 将适量的水倒入糯米粉中，揉成面团
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第四步： 分成小方块
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第五步： 搓成细条，切成小块
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第六步： 搓圆
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第七步： 把小团子放进煮好的红豆里，小火煮八分钟
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第八步： 倒入砂糖，小火继续煮两分钟
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第九步： 加入桂花糖