叫花鸡，一个被名字耽误的美食
主料
- 三黄鸡一只
辅料
- 荷叶2张
- 葱六根
- 姜5片
- 料酒一勺
- 盐适量
- 生抽4勺
- 白酒2勺
- 黄泥适量
- 水适量
详细步骤：
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第一步： 准备食材
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第二步： 荷叶洗干净，泡开
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第三步： 鸡洗干净，去除鸡屁股
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第四步： 加入葱姜蒜，料酒腌制
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第五步： 把葱塞进鸡肚子里
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第六步： 加入盐，生抽，然后把盐，酱汁用手抹满鸡全身
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第七步： 包上保新膜，放入冷藏一天，
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第八步： 准备黄泥
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第九步： 把抹好酱汁的鸡放在荷叶上
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第十步： 荷叶包起来，用细线扎紧
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第十一步： 把黄泥，白酒，和水混合，然后将黄泥裹在荷叶鸡上
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第十二步： 放入烤箱，调到200度，烤2小时即可